O drink dessa semana é uma versão rebelde do clássico drink. Há momentos na vida em que precisamos de café e de álcool simultaneamente! O Espresso Martini foi criado pelo barman inglês Dick Bradsell nos anos 80 e já virou um clássico! A lenda diz que Kate Moss pediu uma bebida que ia “me acordar e me deixar louca” ao mesmo tempo.
Na onda de incorporar o espírito de Kate Moss, lembro que numa viagem para Las Vegas, dois anos atrás, eu fui dormir cedo depois do jantar, acordei às 5h da madrugada e liguei para minhas amigas, que estavam num bar dentro do hotel. Tomei banho e fui encontrá-las. Quando cheguei, o único drink lógico de se tomar era um Espresso Martini… true story!
Confira como fazer o Espresso Martini
Ingredientes:
- 1 café expresso em temperatura ambiente 3 Corações (ou Santa Clara)
- 1 dose de vodka
- ½ dose de licor de café
- Tangerina e melissa para enfeitar
- Cubos de gelo
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes num misturador de drinks (ou coqueteleira) e sirva com duas pedras de gelo.