Drinque da semana – Salty Dog

Drinque da semana - Salty Dog

Quando eu penso na fruta toranja, vejo imagens da dieta grapefruit que foi polêmica nos anos 80, junto com a roupa de ginástica dos anos 80 usada sem ironia. Eu nunca fui muito fã dessa fruta que não sabe se é uma laranja ou um pomelo. Mas isso foi antes e meu paladar hoje deve estar mais sofisticado. Imagino 😛

Nos meses de verão na Europa, e mais especificamente, Londres, de onde escrevo este post agora (não me odeie, é trabalho), parece ter uma abundância da fruta. Queria muito achar um jeito de experimentar fazer um cocktail, e meu raciocínio no início era um drink que misturasse um elemento doce para equilibrar o sabor, até eu descobrir o Salty Dog!

Então, o drink da semana de hoje é especialmente para quem curte um sabor levemente amargo. Eu amei, e espero que vocês gostem!

Salty Dog

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Ingredientes

  • 100 ml de suco da toranja ruby (espremida da fruta)
  • Duas colheres (sopa) de vodka de boa qualidade
  • Sal para a boca do copo
  • Uma fatia de toranja ruby, para enfeitar
  • Gelo moído

Modo de fazer

Molhe a boca do copo e cubra com sal.

Encha o copo com gelo moído.

Combine o suco e a vodka e misture.

Derrame sobre o gelo.

Aproveite!

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