Quando eu penso na fruta toranja, vejo imagens da dieta grapefruit que foi polêmica nos anos 80, junto com a roupa de ginástica dos anos 80 usada sem ironia. Eu nunca fui muito fã dessa fruta que não sabe se é uma laranja ou um pomelo. Mas isso foi antes e meu paladar hoje deve estar mais sofisticado. Imagino 😛
Nos meses de verão na Europa, e mais especificamente, Londres, de onde escrevo este post agora (não me odeie, é trabalho), parece ter uma abundância da fruta. Queria muito achar um jeito de experimentar fazer um cocktail, e meu raciocínio no início era um drink que misturasse um elemento doce para equilibrar o sabor, até eu descobrir o Salty Dog!
Então, o drink da semana de hoje é especialmente para quem curte um sabor levemente amargo. Eu amei, e espero que vocês gostem!
Salty Dog
Ingredientes
- 100 ml de suco da toranja ruby (espremida da fruta)
- Duas colheres (sopa) de vodka de boa qualidade
- Sal para a boca do copo
- Uma fatia de toranja ruby, para enfeitar
- Gelo moído
Modo de fazer
Molhe a boca do copo e cubra com sal.
Encha o copo com gelo moído.
Combine o suco e a vodka e misture.
Derrame sobre o gelo.
Aproveite!
