Conheça esse drink chique e refrescante!
Está calor, Carnaval à vista e o drink da semana tem vodca, porque sexta, né mores 😉
Senhoras e senhores, eu lhes apresento Sgroppino Al Limone, um delicioso digestivo que vai deixar seu dia ainda mais gostoso!
O nome, que parece estranho, provém do dialeto italiano e significa “sorvete digestivo”.
O Sgroppino pode ser feito com sorvete de limão cremoso ou à base de água, dependendo da cremosidade desejada.
Como preparar o Sgroppino al Limone
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de sorvete de limão
- 2 colheres de sopa de vodka
- 1/3 de xícara de prosecco ou outro vinho espumante
- Folhas de menta ou fatias de limão para decorar
- Pó de café (importantíssimo)
- Se desejar, um pouquinho de leite para acertar a cremosidade
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador até formar um creme. Coloque em uma flute gelada, decore com um pouquinho de pó de café (ele dá um toque especial de sabor) e folhas de menta ou fatias de limão.
O Sgroppino é ótimo para ser saboreado após as refeições, entre um prato e outro, ou simplesmente como aperitivo para impressionar seus convidados de jantar, ou minha maneira preferida, como um aperitivo pré-bloco!
Tim-Tim!!!
