O drink da semana de hoje é luxuoso, gostoso e é uma sobremesa em si! Essa receita de Amarula caseira não é nada light, mas é 100% vegana e uma delícia servida sozinha; fica também incrível como base de coquetéis ou como calda de sorvete ou de bolo!
Se vocês fizerem, não deixem de postar fotos no Instagram e me marquem @estiloaomeuredor!
Amarula Caseira Vegana
Ingredientes
- 500g creme de arroz
- 50g de açúcar
- 400 ml de leite de amêndoas
- 400 ml de conhaque
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 colheres cheias de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de amêndoas
Modo de fazer
Leve ao fogo baixo o leite de amêndoas, açúcar e cacau em pó até derreter o açúcar. Retire do fogo e bata o creme de arroz junto.
Adicione o conhaque, a essência de baunilha e a essência de amêndoas e bata à mão até atingir um líquido homogêneo.
Despeje a bebida numa garrafa de vidro e leve pra geladeira por 2 horas. Sirva em copos pequenos com gelo.
Boa tarde!
O creme de arroz é aquele que vende em mercado que a gente da pra crianças ou algum preparado? Não entendi…
Boa tarde! É esse de criança mesmo, ele dá uma engrossada na mistura. Também pode fazer só com o leite de amêndoas. Bjs Eliza